Котлета для "ФишБургер" - "ТК Альянс"

График работы:   

 пн-пт: 09:00-18:00

 сб-вс: ВЫХОДНЫЕ

                Контакты:

 +7 (495) 975-77-73

 Info@Tkalliance.ru

Котлета для "ФишБургер"

Котлета для "ФишБургер"

Автор: Дмитрий Дата: 22.06.2017 Просмотров: 732 Комментарии: 0

Ингредиенты: 
Филе трески "ТК Альянс" - 500 г. 
Грибы сушенные - 40 г. 
Морковь - 1 шт. 
Рис - 50 г. 
Лук-порей - 1 шт. 
Яйца - 1 шт. 
Мука - 2,5 ст.л. 
Сыр фета - 150 г. 
Зелень - укроп. 
Панировочные сухари - 2 ст.л. 
Масло растительное - 3 ст.л. 
Соль, перец - по вкусу. 

Способ приготовления: 
1. Рис и предварительно замоченные грибы отварить по отдельности в подсоленной воде, охладить. 
2. Рыбу нарезать мелкими тонкими ломтиками (или пропустить через мясорубку). 
3. Морковь натереть на крупной терке. 
4. Лук и укроп мелко нарезать. 
5. Все смешать с рисом и нарезанными грибами , яйцом, мукой и панировочными сухарями и посолить, поперчить по вкусу. 
6. Нагреть масло в сковороде и обжарить котлеты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Перед обжариванием обвалять котлеты в панировочных сухарях. 
7. Посыпать сыром фета и зеленым луком. 
Приятного аппетита!

Связанные товары

Комментарии

Написать комментарий

Top